Здоровое питание глазами школьников: в столице стартовал челлендж «Завтрак с победителем»

Администрацией города Чебоксары уделяется особое внимание вопросам организации питания обучающихся.
В городе сложилась хорошая традиция, когда к контролю за организацией питания в школах привлекаются родители. Например, в Чебоксарах ежегодно проходит городская конференция «Здоровое школьное питание», где родители могут пообщаться напрямую с поставщиками, а также попробовать и оценить качество блюд школьного рациона ребенка. В перезагрузке школьных столовых, обсуждении вопросов, касающихся питания готовы активно участвовать и дети.
Управлением образования администрации города Чебоксары дан старт проекта «Здоровое питание глазами школьников», направленный на организацию качественного, здорового и сбалансированного горячего питания в школах.
«Наша задача - объединить на одной площадке детей, родителей, представителей школ и комбинатов питания для совершенствования работы школьных столовых», - отметил начальник управления образования Дмитрий Захаров.
В рамках проекта стартовал челлендж «Завтрак с победителем», где принимают участие школьники, добившиеся значимых результатов в культуре, спорте и общественной жизни. Данный челлендж - это продолжение школьного проекта «Завтрак со звездой», который реализуется с 2015 года в чебоксарских школах.
Рецептами здорового питания сегодня поделились Игорь Александров, ученик чебоксарской школы № 56, победитель финала всероссийского конкурса «Большая перемена» и Анастасия Тимофеева, ученица школы № 6, серебряный призер Чемпионата мира по всестилевому каратэ, многократная Чемпионка России ПФО и Чувашии.
Игорь представил два блюда: «Яблоки, запеченные с творогом и изюмом, гранатом» и «Молочная пшенная кашка с фруктами». Настя поделилась рецептом запеченной овсянки.
Ребята отметили, что здоровое питание это 50% залога на успех в дальнейших победах.
Единой площадкой для реализации проекта станет чебоксарская школа № 59, где в течение года более 100 успешных школьников поделятся успехами и рецептами.