Чебоксарские школьники приняли участие в социальном проекте «Чудо-теплица»
Современные дети одной школьной программой не ограничиваются. В общем развитии им активно помогают родители и учителя.
В рамках договора о сотрудничестве между Чувашским государственным аграрным университетом и чебоксарский школой № 65 учащиеся первыми приняли участие в социальном проекте «Чудо-теплица». Ребята побывали в Чувашском ГАУ, чтобы освоить профессии пекаря, сыродела и сити-фермера.
Юным сыроварам рассказали о пользе молока, видах сыра и технологии его производства. На молочной кухне ребятам продемонстрировали аппарат по изготовлению мороженого, показали, как определяют жирность молока, плотность, количество белка и другие важные характеристики. И конечно же, ребята попробовали мороженое и сыр собственного изготовления.
В лаборатории по выращиванию овощей и зелени будущие сити-фермеры прошли обучение процессу полива и уходу за растениями, а также высадили семена базилика.
На станции «Юный пекарь» сладкоежки познакомились с процессом приготовления хлеба и даже испекли имбирные печенья и ароматные разноцветные булочки. В завершении ребят ожидал приятный сюрприз - чаепитие с выпечкой, приготовленной своими руками.