Питание в детских садах города Чебоксары на особом контроле

Питание в детских садах города Чебоксары на особом контроле

Детские сады города Чебоксары посещают около 38 тыс. воспитанников. Питание в дошкольных учреждениях организовано согласно набора технологических карт, предусмотренных в утвержденном 10-дневном меню.  

Специалистами управления образования осуществляется контроль качества продуктов питания и отбора суточных проб, процесса приготовления и выдачи готовой пищи. 

Отметим, что деятельность дошкольных образовательных учреждений осуществляется в соответствии с требованиями действующих санитарных норм и правил, а также с учетом данных рекомендаций с целью предотвращения осложнения эпидемиологической ситуации, вызванной новой коронавирусной инфекцией (COVID - 19).

Вопрос организации питания в дошкольных учреждениях остается на особом контроле.

Справочно: c 1 января 2021 года вступил в силу СанПиН 2.3/2.4.35.90-20 «Санитарно — эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

 



18 октября 2021
16:38
Поделиться