Видеорепортаж

В школах и детских садах Чебоксар повысится стоимость питания. Это необходимая мера, считают власти республики. Они же намерены ужесточить контроль за организацией и качеством питания в учреждениях образования. Сколько будет стоить обед ребенка и изменится ли меню расскажет Инесса Потапова. В последний раз цены на питание в школах и детсадах Чебоксар повышали в 2018 году. Сейчас они ниже, чем в других городах Приволжского федерального округа. Причины увеличения стоимости горячего питания на 20% в этом году - инфляция и рост цен на социально-значимые продукты. ЕЛЕНА САХАРОВА: "Прошло анкетирование по всем образовательным организациям. Приняло участие 60 000 родителей. Большая часть поддержали вопрос повышения родительской платы». Для школьников младших классов завтраки будут стоить 25 рублей, обеды - 65. Для учеников с пятого по одиннадцатый классы завтраки подорожают до 30 рублей, обеды до 72-ух. Стоимость одного дня пребывания в детском саду теперь обойдется родителям в 138 рублей. ОЛЬГА ЧЕПРАСОВА: «С учетом предполагаемой стоимости питания, в бюджете Чебоксар будут предусмотрены дополнительные средства для того, чтобы оказывать помощь социально незащищенным слоям населения. В школах соцподдержкой по питанию пользуются 3 категории: дети с ОВЗ, из малоимущих семей и семей, которые находятся в социально опасном положении». Дети, относящиеся к льготным категориям, по-прежнему, будут питаться бесплатно. Так же, как и ученики начальных классов. На эти цели в этом году предусмотрено более 50 млн рублей. ОЛЬГА ЧЕПРАСОВА: «Повышение стоимости питания вызвано необходимостью обеспечения сбалансированного питания: соотношения жиров, белков, углеводов, необходимой калорийности с учетом возрастных особенностей, сезонных особенностей. И, конечно, чтобы порции были большие, чтобы дети наедались, питание должно быть вкусное». Особое внимание в школах столицы уделяется организации и качеству питания. ЛИЛИЯ БЕНДА: «Мы работаем с местным поставщиком: Комсомольский район, Вурнары, есть завозные продукты и фрукты. Мы всегда смотрим на то, чтобы это было качественное сырье. Если вдруг нас заинтересовала цена или продукт, я, как руководитель сдаю на проверку в Роспотребнадзор. Особенно масло». Хорошая организация питания, высокое качество продуктов сказываются и на вкусе еды. – В нашей школе очень вкусно готовят. Все блюда горячие и свежие. Мне очень нравятся щи, тефтели, а еще компот из клубники. Нам бы хотелось больше разнообразных салатов. – Очень вкусно кормят, всегда все съедаю. Мне нравится меню по понедельникам, дают макароны и гороховый суп. Я бы добавил фрукты какие-нибудь. На дегустацию школьной еды приходят и родители. Ведь для них особенно важно, чтобы ребенок получал здоровое и качественное питание. НАТАЛЬЯ МАТВЕЕВА: «Квашеная капуста просто превосходная. Борщ попробовала, тоже очень вкусно, достаточно мяса. Из расчета нынешних цен в магазине, возможно и такое. Все подорожало». Инесса Потапова, Елизавета Цветкова, Николай Скворцов, Республика