Еженедельно во всех общеобразовательных учреждениях специалистами управления образования администрации города Чебоксары проводится изучение организации горячего питания.

Проверяется меню, его соответствие необходимым нормам и требованиям, сроки приготовления, отдельное внимание уделяется условиям процесса приготовления.

Участники мониторинга особое внимание обращают на качество готовой продукции, на то, насколько охотно дети едят те или иные блюда.

Пищеблок и столовая — места, где все санитарные нормы и требования должны соблюдаться особенно тщательно, ведь от этого зависит здоровье детей.

По итогам изучения и мониторинга качества питания  членами комиссий нарушений не выявлено.