Качество питания в школах под контролем специалистов
В целях изучения деятельности по организации питания и осуществления контроля за поставками качественных пищевых продуктов в общеобразовательных учреждениях, подведомственных управлению образования города Чебоксары, продолжаются выездные проверки.
Еженедельно, комиссии в составе специалистов управления образования, централизованной бухгалтерии и заместителей директоров школ изучают деятельность по организации питания в школах города Чебоксары.
Членами комиссий изучается документация по вопросам организации горячего питания, наличие актуальной информации и меню на сайте школы, контрольных блюд на линии раздачи, условия для временного хранения и разогрева готовых блюд и др.
Кроме того, проводится опрос обучающихся об удовлетворённости качеством питания и разнообразием меню. В соответствии с план-заданием выездного изучения деятельности администраций общеобразовательных учреждений по организации питания составляются акты. Всего проведено около 200 выездных проверок.
Подобные мероприятия способствуют оценке уровня организации питания в образовательных учреждениях, его соответствия СанПиНам. Родители могут быть уверены, что в школах проводится эффективная работа по охране здоровья и сбалансированному питанию их детей.