20 марта 2023 года 5 кадетский класс столичной школы 40 с классным руководителем Зайцевой М.Г. в рамках форума «День в столице» побывал в АО «Чебоксарский хлебозавод 2», который каждое утро обеспечивает население свежевыпеченным хлебом и кондитерскими изделиями. В ходе экскурсии детей провели по цеху, который полностью автоматизированный, показали как закладываются ингредиенты, как замешивается тесто, как из него формируется батон и хлеб, как они надрезаются, как пекутся. В конце экскурсии кадеты дегустировали хлебобулочные изделия. Думаем, что эта удивительная экскурсия на хлебозавод поможет школьникам бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря. Огромное спасибо за Ваш труд!