Информационное сообщение об организации питания в СОШ 6
В социальных сетях появилось видео из столовой СОШ 6 с обнаружением в блюде «сосиска в тесте» скотча. В ходе организованной проверки установлено, что это пищевая оболочка попала в блюдо из-за нарушения технологии приготовления на этапе удаления защитного слоя с сосисок. Сообщаем, что школой приняты следующие меры: временно приостановлено использование данного вида продукции до завершения дополнительной проверки поставщика и организатора питания, усилен контроль за процессами приготовления пищи: введён двойной контроль готовых блюд перед подачей, организована внеплановая встреча с сотрудниками столовой для разбора ошибок и недопущения подобных ситуаций.
Отметим, что безопасность и качество питания учащихся — наш приоритет. Гарантируем, что все продукты проходят строгий отбор, а процессы приготовления соответствуют санитарным нормам. В случае любых вопросов или пожеланий просим обращаться к ответственному за питание в школе.