Кулинарные путешествия: дошкольники изучают блюда регионов России
Россия многонациональная страна, поэтому здесь соединились кулинарные традиции разных народов. Национальные блюда на территории России характеризуются большим многообразием.
Так, в рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети — счастливые родители» воспитанники детского сада № 17 проанализировали кухни чувашей, татар и русских. Все предложенные блюда были выставлены участниками на выставке. Педагоги с радостью и большим интересом познакомились с рецептами приготовления национальных блюд. В качестве развлечения были предложены разнообразные игры «Собери и расскажи», «Раскатай тесто», «Здоровое питание», а представители тематической зоны республики Татарстан порадовали татарским танцем «Дуслар бию».
Подобный подход к организации питания детей сможет повысить интерес к компонентам различных блюд, а также понять, что здоровье человека напрямую зависит от здорового питания, культуры еды и осознанного отношения к разнообразию блюд.